Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
150 Gramm Nudeln Rigatoni
4 Eier
1 Zwiebel
Frische Petersilie
Kirschtomaten
Salz, schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch
2 Essl\u00f6ffel saure Sahne
Butter
100 Gramm K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n
Die Rigatoni-Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Abgie\u00dfen und beiseite stellen.
In einer Sch\u00fcssel die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Knoblauch w\u00fcrzen.
Die Zwiebel und die Petersilie fein hacken. Die Kirschtomaten halbieren.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und glasig d\u00fcnsten.
Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und verr\u00fchren, bis sie durchgebraten sind.
Die gekochten Rigatoni, Kirschtomaten, saure Sahne und gehackte Petersilie unterr\u00fchren. Gut mischen, damit alles gleichm\u00e4\u00dfig bedeckt ist.
Den K\u00e4se reiben und \u00fcber die Nudeln streuen. Die Pfanne abdecken und ein paar Minuten kochen lassen, bis der K\u00e4se schmilzt.
Hei\u00df servieren und Gro\u00dfmutters geheimes Nudelrezept mit der Familie genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: 150 Gramm Nudeln Rigatoni4 Eier1 ZwiebelFrische PetersilieKirschtomatenSalz, schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch2 Essl\u00f6ffel saure SahneButter100 Gramm K\u00e4se Zubereitung: Die Rigatoni-Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Abgie\u00dfen und beiseite stellen.In einer Sch\u00fcssel die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Knoblauch w\u00fcrzen.Die Zwiebel und die Petersilie fein hacken. Die Kirschtomaten halbieren.Butter in einer Pfanne bei mittlerer […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":17647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-13468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n