{"id":12959,"date":"2024-09-08T23:54:20","date_gmt":"2024-09-08T20:54:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12959"},"modified":"2024-09-08T23:54:26","modified_gmt":"2024-09-08T20:54:26","slug":"brotchen-mit-pilzen-das-rezept-fur-den-einfachen-und-cremigen-zweiten-gang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12959","title":{"rendered":"Br\u00f6tchen mit Pilzen: das Rezept f\u00fcr den einfachen und cremigen zweiten Gang"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Br\u00f6tchen\u00a0<strong>mit Pilzen<\/strong>\u00a0sind ein cremiger und appetitlicher\u00a0<strong>zweiter Gang<\/strong>\u00a0, eine Variation der klassischen\u00a0Fleischr\u00f6llchen\u00a0, die jeden erobern wird. In unserem Rezept haben wir die\u00a0<strong>Pilze in einer Pfanne<\/strong>\u00a0mit einer Knoblauchzehe und nativem Oliven\u00f6l extra gekocht, bevor wir die Br\u00f6tchen mit\u00a0<strong>Kalbsscheiben<\/strong>\u00a0, gef\u00fcllt mit\u00a0<strong>Speck<\/strong>\u00a0und\u00a0<strong>ger\u00e4uchertem Provola<\/strong>\u00a0zubereitet haben . Anschlie\u00dfend werden die Br\u00f6tchen in einer Pfanne mit den Pilzen und etwas\u00a0Gem\u00fcsebr\u00fche\u00a0so lange gegart , bis ein cremiges Ergebnis entsteht. Bereiten Sie sie zum Mittag- oder Abendessen mit Familie oder Freunden zu: So machen Sie sie in kurzer Zeit weich und duftend.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Champignons<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kalbsscheiben<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Speck<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ger\u00e4uchertes Provola<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knoblauch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Gew\u00fcrznelke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Petersilie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Br\u00f6tchen mit Pilzen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-mettere-funghi-in-padella-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie einen Schuss \u00d6l in die Pfanne und f\u00fcgen Sie eine Knoblauchzehe und Pilze hinzu1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-cuocere-funghi-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Salz, Pfeffer und Petersilie w\u00fcrzen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen2. Wenn die Pilze fertig sind, entfernen Sie den Knoblauch.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-aggiungere-farcitura-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Kalbsscheiben auf dem Schneidebrett anordnen, den Speck und die ger\u00e4ucherte Provola darauflegen3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-arrotolare-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aufrollen, um die Rollen zu bekommen4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-impanare-nella-farina-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Br\u00f6tchen in Mehl panieren5und mit den Pilzen in die Pfanne geben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-aggiungere-involtini-nella-padella-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald sie anfangen zu br\u00e4unen, mit der Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-cuocere-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einige Minuten kochen lassen, dabei das Fleisch h\u00e4ufig wenden, um ein gleichm\u00e4\u00dfiges Garen zu gew\u00e4hrleisten7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/01\/Involtini-con-funghi-pronti-638x425.jpe\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn sie fertig sind, servieren Sie sie mit der Pilzsauce8.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung k\u00f6nnen Sie den Speck durch&nbsp;<strong>Kochschinken<\/strong>&nbsp;, den&nbsp;<strong>Speck<\/strong>&nbsp;und die Provola durch den von Ihnen bevorzugten&nbsp;<strong>Weichk\u00e4se<\/strong>&nbsp;ersetzen . Sie k\u00f6nnen die Kalbsscheiben auch durch&nbsp;<strong>H\u00e4hnchenbrust<\/strong>&nbsp;in d\u00fcnnen Scheiben und die&nbsp;<strong>Champignons<\/strong>&nbsp;durch&nbsp;<strong>Steinpilze<\/strong>&nbsp;oder eine Mischung aus&nbsp;frischen und gefrorenen&nbsp;<strong>Pilzen ersetzen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen&nbsp;<strong>die Br\u00f6tchen auch vorher f\u00fcllen<\/strong>&nbsp;und sp\u00e4ter backen: Vergessen Sie in diesem Fall nicht, sie in einem Beh\u00e4lter aufzubewahren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die Pilzr\u00f6llchen in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank&nbsp;<strong>1-2 Tage<\/strong>&nbsp;lang aufbewahren .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;20 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Br\u00f6tchen\u00a0mit Pilzen\u00a0sind ein cremiger und appetitlicher\u00a0zweiter Gang\u00a0, eine Variation der klassischen\u00a0Fleischr\u00f6llchen\u00a0, die jeden erobern wird. 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