{"id":12588,"date":"2024-09-02T23:03:18","date_gmt":"2024-09-02T20:03:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12588"},"modified":"2024-09-02T23:03:19","modified_gmt":"2024-09-02T20:03:19","slug":"geschwatz-in-form-von-masken-das-rezept-fur-knusprige-karnevalsmasken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12588","title":{"rendered":"Geschw\u00e4tz in Form von Masken: das Rezept f\u00fcr knusprige Karnevalsmasken"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>30 Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>6 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die\u00a0<strong>Chiacchiere in Form von Masken<\/strong>\u00a0sind eine leckere Alternative zum\u00a0klassischen Karnevals-Chiacchiere\u00a0:\u00a0<strong>kr\u00fcmelige<\/strong>\u00a0und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, die sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmecken und ideal f\u00fcr die lustigste Party des Jahres sind. Der Teig wird aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Salz zubereitet und mit etwas Rum aromatisiert. Sobald der Teig geformt ist, m\u00fcssen Sie ihn nur noch ausrollen und einen Ausstecher in Form einer Karnevalsmaske verwenden.\u00a0Anschlie\u00dfend werden\u00a0die\u00a0<strong>knusprigen Masken\u00a0in hei\u00dfem \u00d6l<\/strong>\u00a0goldbraun frittiert und mit Puderzucker best\u00e4ubt serviert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um die klassische&nbsp;<strong>kr\u00fcmelige Konsistenz<\/strong>&nbsp;zu erhalten , ist es notwendig, den Teig mit einem Nudelholz oder mit der entsprechenden Nudelmaschine sehr d\u00fcnn auszurollen und dabei mehrmals auf sich selbst zu falten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie keinen maskenf\u00f6rmigen Ausstecher zur Verf\u00fcgung haben, k\u00f6nnen Sie&nbsp;<strong>eine Maske auf ein Blatt Papier drucken<\/strong>&nbsp;, ausschneiden und als Schablone verwenden. Beim Braten ist es&nbsp;<strong>wichtig, dass das \u00d6l sehr hei\u00df ist<\/strong>&nbsp;, sonst bilden sich nicht die klassischen&nbsp;<strong>Bl\u00e4schen<\/strong>&nbsp;an der Oberfl\u00e4che . Wer m\u00f6chte, kann die knusprigen Karnevalsmasken auch mit&nbsp;<strong>geschmolzener Zartbitterschokolade<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>bunten Streuseln<\/strong>&nbsp;verzieren .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie auch die\u00a0Variante mit M\u00fcrbeteig aus\u00a0, um k\u00f6stliche und unterhaltsame Kekse zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wei\u00dfwein<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rum<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Essl\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Braten abschmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nach Geschmack zur Dekoration<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Geschw\u00e4tz in Form von Masken vor<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-mettere-ingredienti-nella-ciotola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-aggiungere-il-vino.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-coprire-con-la-pellicola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl mit Butter, Eigelb, Salz, Zucker und Rum vermischen1und mischen. Den Wei\u00dfwein nach und nach angie\u00dfen2und gut durchkneten, bis ein kompakter Teig entsteht. Decken Sie die Sch\u00fcssel mit Frischhaltefolie ab3Anschlie\u00dfend 30 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-stendere-la-sfoglia-molto-sottile.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-realizzare-le-mascherine.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-raccogliere-avanzi-di-plastica.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig noch etwas im Mehl kneten und mit einem Nudelholz zu einer d\u00fcnnen Platte ausrollen4. Schneiden Sie das Geschw\u00e4tz mit einem Ausstecher in Form einer Karnevalsmaske aus5. Eventuell \u00fcbriggebliebenen Teig auffangen6und bearbeiten Sie sie, um andere Formen zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-friggere-in-olio-ben-caldo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-sollevare-le-mascherine.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/02\/Chiacchiere-a-forma-di-mascherine-pronte.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Masken in kochendem \u00d6l anbraten7bis es goldbraun ist. Heben Sie sie einzeln an8und abk\u00fchlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker verzieren9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der maskenf\u00f6rmige Chatter kann&nbsp;in einer Blechdose oder einem speziellen luftdichten Beh\u00e4lter&nbsp;<strong>1-2 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;15 Min Kochen:&nbsp;15 Min Ruhe:&nbsp;30 Minuten Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;6 Personen Die\u00a0Chiacchiere in Form von Masken\u00a0sind eine leckere Alternative zum\u00a0klassischen Karnevals-Chiacchiere\u00a0:\u00a0kr\u00fcmelige\u00a0und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, die sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmecken und ideal f\u00fcr die lustigste Party des Jahres sind. Der Teig wird aus Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Salz zubereitet und mit etwas Rum aromatisiert. 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