Die \u00fcbliche Gurke in einer neuen Version hat die Gunst meiner Familie gewonnen, ich hoffe, Sie werden sie m\u00f6gen und ein h\u00e4ufiger Gast am Esstisch werden.<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Salz in die gekochte Br\u00fche geben und die Kartoffeln darin garen. Die Suppe sollte nicht kochen, stellen Sie den moderaten Kochmodus ein.<\/p>\n\n\n\n Bereiten wir das Dressing vor. Braten Sie in einer Pfanne die auf einer Reibe vorgeschredderten Karotten an. Gie\u00dfen Sie nach f\u00fcnf Minuten die gew\u00fcrfelten Zwiebeln in die Karotten. Ein kleines Geheimnis: Wenn Sie der Pfanne eine Prise Zucker hinzuf\u00fcgen, wird der Geschmack des \u00fcblichen Gem\u00fcses ausdrucksvoller und die fertige Suppe hell.<\/p>\n\n\n\n Insgesamt brauche ich etwa 10 Minuten, um leckere R\u00f6stzwiebeln und M\u00f6hren zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n Gurken reiben oder in kleine Streifen schneiden.<\/p>\n\n\n\n Gie\u00dfen Sie gebratenes goldenes Gem\u00fcse, geschnittene Gurken in die Br\u00fche mit fertigen Kartoffeln und gie\u00dfen Sie die Salzl\u00f6sung hinein.<\/p>\n\n\n\n Das Hauptgeheimnis der Gurke ist das Dressing. Sauerrahm wird mit Wasser und Mehl kombiniert und zu einer homogenen Masse ohne Klumpen gebracht.<\/p>\n\n\n\n Gie\u00dfen Sie das entstandene Dressing in die Pfanne. Wir warten, bis die Br\u00fche kocht, unbedingt umr\u00fchren, das Dressing sollte gleichm\u00e4\u00dfig mit der Suppe vermischt werden, aufl\u00f6sen. Halten Sie die Sole nach dem Kochen bis zu 3 Minuten lang auf mittlerer Hitze, um sie zu erreichen.<\/p>\n\n\n\n Die Suppe vom Herd nehmen und weitere 15 Minuten ziehen lassen. Jetzt ist unsere Gurke fertig! Beim Servieren ist es gut, der Suppe frische Kr\u00e4uter hinzuzuf\u00fcgen. Probieren Sie es aus, ich bin sicher, es wird Ihnen gefallen.<\/p>\n\n\n\n\n