{"id":12538,"date":"2024-10-10T04:00:40","date_gmt":"2024-10-10T01:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12538"},"modified":"2024-10-10T04:01:24","modified_gmt":"2024-10-10T01:01:24","slug":"zucchinibluten-im-teig-das-rezept-um-sie-knusprig-und-lecker-zuzubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12538","title":{"rendered":"Zucchinibl\u00fcten im Teig: das Rezept, um sie knusprig und lecker zuzubereiten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Zubereitung:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>10 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gehen:&nbsp;<strong>1 Stunde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br><strong>Zucchinibl\u00fcten im Teig<\/strong>&nbsp;sind&nbsp;eine leckere und einfach zuzubereitende&nbsp;<strong>Sommervorspeise<\/strong>&nbsp;, ein Rezept, das&nbsp;<strong>K\u00fcchenchef Michele Ghedini<\/strong>&nbsp;f\u00fcr uns mit nur wenigen einfachen Zutaten kreiert hat. Um sie zuzubereiten, m\u00fcssen Sie lediglich die gewaschenen und gereinigten Zucchinibl\u00fcten in den&nbsp;<strong>Teig<\/strong>&nbsp;aus Wasser, Bierhefe und Mehl tauchen und eine Stunde gehen lassen. Die in den Teig getauchten Bl\u00fcten werden&nbsp;in kochendem \u00d6l goldbraun&nbsp;<strong>frittiert<\/strong>&nbsp;. Ein einfaches und unwiderstehliches Gericht, das jeden erobern wird. So bereiten Sie sie in wenigen Schritten zu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/fiori-di-zucca-ripieni-di-ricotta-e-zucchine\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucchinibl\u00fcten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">240 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Brauhefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Braten abschmecken<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>So bereiten Sie Zucchinibl\u00fcten im Teig zu<br><br><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen Sie mit dem Teig, geben Sie das Wasser mit der Hefe in eine Sch\u00fcssel und l\u00f6sen Sie es gut auf.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Mehl hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren, bis eine glatte Creme entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Schluss das Salz hinzuf\u00fcgen und mit Frischhaltefolie abgedeckt eine Stunde gehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie in der Zwischenzeit die Zucchinibl\u00fcten, waschen Sie sie unter Wasser und reinigen Sie sie anschlie\u00dfend, indem Sie den inneren Stiel entfernen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der Teig aufgegangen ist, etwas Pflanzen\u00f6l in einem Topf erhitzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie die Zucchinibl\u00fcten und tauchen Sie sie vorsichtig in den Teig. Tauchen Sie sie dann etwa eine Minute lang in das hei\u00dfe \u00d6l, bis sie sch\u00f6n goldbraun sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie sie zum Schluss auf saugf\u00e4higem Papier abtropfen und servieren Sie sie, denn so gut sie sind, sind sie im Handumdrehen fertig: Wir haben sie mit&nbsp;Joghurt&nbsp;und Paprikasauce vorgeschlagen, Sie k\u00f6nnen sie aber auch so genie\u00dfen, wie sie sind oder wie Sie m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zubereitung:&nbsp;15 Min Kochen:&nbsp;10 Min Gehen:&nbsp;1 Stunde Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zucchinibl\u00fcten im Teig&nbsp;sind&nbsp;eine leckere und einfach zuzubereitende&nbsp;Sommervorspeise&nbsp;, ein Rezept, das&nbsp;K\u00fcchenchef Michele Ghedini&nbsp;f\u00fcr uns mit nur wenigen einfachen Zutaten kreiert hat. 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