{"id":1246,"date":"2023-03-05T02:14:28","date_gmt":"2023-03-05T00:14:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=1246"},"modified":"2023-03-05T02:14:29","modified_gmt":"2023-03-05T00:14:29","slug":"wie-man-einen-uppigen-keks-kocht-sturzt-nie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=1246","title":{"rendered":"Wie man einen \u00fcppigen Keks kocht. St\u00fcrzt nie"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So einen \u00fcppigen Keks kann man in 4-5 Torten schneiden und erh\u00e4lt so die Basis f\u00fcr eine Torte mit unterschiedlichsten F\u00fcllungen und Sahne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 Eier;<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker und Mehl je 1 Tasse;<\/li>\n\n\n\n<li>1 Beutel Vanillezucker;<\/li>\n\n\n\n<li>1-2 EL.&nbsp;Maisst\u00e4rke (Kartoffel geht auch).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Der Kochvorgang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Eier schaumig schlagen, dann den mit Vanillezucker vermischten Zucker dazugie\u00dfen und eine steife und dicke Masse schlagen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir kombinieren Mehl und St\u00e4rke, sieben und f\u00fcgen der Masse portionsweise hinzu und schlagen bei niedriger Geschwindigkeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Decken Sie das Formular mit Pergament ab und gie\u00dfen Sie den Teig ein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tipp:<\/strong>&nbsp;\u00d6ffnen Sie die Ofent\u00fcr in den ersten 15 Minuten des Backens nicht und lassen Sie den Keks nach dem Backen 10 Minuten im Ofen.&nbsp;Wenn es vollst\u00e4ndig abgek\u00fchlt ist, wickeln Sie es in eine Folie und legen Sie es f\u00fcr einen Tag in den K\u00fchlschrank &#8211; auf diese Weise erhalten Sie sehr weiche Kuchen, deren R\u00e4nder nicht geschnitten werden m\u00fcssen, da sie hart werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So einen \u00fcppigen Keks kann man in 4-5 Torten schneiden und erh\u00e4lt so die Basis f\u00fcr eine Torte mit unterschiedlichsten F\u00fcllungen und Sahne. 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