{"id":12405,"date":"2024-05-28T01:10:51","date_gmt":"2024-05-27T22:10:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12405"},"modified":"2024-05-28T01:10:52","modified_gmt":"2024-05-27T22:10:52","slug":"hahnchen-in-kartoffelkruste-das-rezept-fur-hahnchenbrust-in-knuspriger-kruste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=12405","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen in Kartoffelkruste: das Rezept f\u00fcr H\u00e4hnchenbrust in knuspriger Kruste"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">H\u00fchnerbrust<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 Scheiben<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kartoffeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geriebener Weichk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">St\u00e4rke sagt mehr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">50 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Feines Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gemahlener schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Braten abschmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>H\u00fchnchen mit Kartoffelkruste<\/strong>&nbsp;ist&nbsp;ein einfacher und k\u00f6stlicher&nbsp;<strong>zweiter Gang<\/strong>&nbsp;, der aus&nbsp;<strong>H\u00e4hnchenbrustscheiben<\/strong>&nbsp;besteht , die in eine goldene Kruste aus&nbsp;<strong>geriebenen Kartoffeln<\/strong>&nbsp;gewickelt sind . In unserem Rezept haben wir das H\u00e4hnchen in einer Kartoffelkruste&nbsp;<strong>in einer Pfanne<\/strong>&nbsp;gegart , Sie k\u00f6nnen es aber auch&nbsp;<strong>im Ofen<\/strong>&nbsp;garen . Die H\u00e4hnchenscheiben einfach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und&nbsp;<strong>bei 180 \u00b0C<\/strong>&nbsp;etwa&nbsp;<strong>30 Minuten garen.<\/strong>&nbsp;Ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben werden: Servieren Sie es f\u00fcr ein schnelles und originelles Abendessen, vielleicht begleitet von einem einfachen gemischten Salat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um eine reichhaltigere Zubereitung zu erhalten, schneiden Sie eine Tasche aus jeder H\u00e4hnchenbrust, f\u00fcgen Sie eine Scheibe&nbsp;<strong>Mozzarella<\/strong>&nbsp;oder&nbsp;<strong>K\u00e4se<\/strong>&nbsp;hinzu und tauchen Sie das H\u00e4hnchen in Mehl, Eier und dann geriebene Kartoffeln, bevor Sie alles in einer Pfanne goldbraun braten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probieren Sie auch\u00a0den H\u00fchnereintopf mit Kartoffeln\u00a0, der sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen f\u00fcr die ganze Familie eignet.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie H\u00e4hnchen mit Kartoffelkruste zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-salare-e-pepare-petto-di-pollo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-grattugiare-le-patate.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-aggiungere-il-sale.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die H\u00e4hnchenbr\u00fcste mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen1. Die Kartoffeln sch\u00e4len und mit einer groben Reibe reiben2. Mit Salz w\u00fcrzen, vermischen und 5 Minuten ruhen lassen3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-strizzare-le-patate.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-aggiungere-amido-e-formaggio-e-mescolare.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-coprire-il-pollo-con-altro-composto-di-patate.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dr\u00fccken Sie die geriebenen Kartoffeln aus, um \u00fcbersch\u00fcssige Fl\u00fcssigkeit zu entfernen4. Die Kartoffeln mit geriebenem K\u00e4se und Speisest\u00e4rke vermischen5. Geben Sie ein paar L\u00f6ffel Kartoffelmischung auf das Backpapier, verteilen Sie die H\u00e4hnchenbrust darauf und bedecken Sie sie mit weiterer Kartoffelmischung6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-stendere-con-il-matterello.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate-cuocere-in-padella.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/10\/Pollo-in-crosta-di-patate.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit weiterem Backpapier abdecken und das H\u00e4hnchen mit einem Nudelholz flach dr\u00fccken7. In einer Pfanne mit etwas Samen\u00f6l anbraten: 5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind8. Ihr H\u00e4hnchen mit Kartoffelkruste ist servierfertig9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es empfiehlt sich, das H\u00e4hnchen mit Kartoffelkruste&nbsp;<strong>sofort nach der Zubereitung<\/strong>&nbsp;zu verzehren . Wenn etwas \u00fcbrig bleibt, k\u00f6nnen Sie es&nbsp;<strong>einen Tag lang in<\/strong>&nbsp;einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten H\u00fchnerbrust 5 Scheiben Kartoffeln 500 gr Geriebener Weichk\u00e4se 150 gr St\u00e4rke sagt mehr 50 gr Feines Salz qb Gemahlener schwarzer Pfeffer qb Samen\u00f6l zum Braten abschmecken H\u00fchnchen mit Kartoffelkruste&nbsp;ist&nbsp;ein einfacher und k\u00f6stlicher&nbsp;zweiter Gang&nbsp;, der aus&nbsp;H\u00e4hnchenbrustscheiben&nbsp;besteht , die in eine goldene Kruste aus&nbsp;geriebenen Kartoffeln&nbsp;gewickelt sind . 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