{"id":11657,"date":"2024-05-12T01:44:40","date_gmt":"2024-05-11T22:44:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11657"},"modified":"2024-05-12T01:44:40","modified_gmt":"2024-05-11T22:44:40","slug":"gefullte-focaccias-in-der-pfanne-das-rezept-um-sie-weich-und-mit-leckeren-fullungen-zuzubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11657","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Focaccias in der Pfanne: Das Rezept, um sie weich und mit leckeren F\u00fcllungen zuzubereiten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>10 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gehen:&nbsp;<strong>1 Stunde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gebratene gef\u00fcllte Focaccias<\/strong>&nbsp;sind weiche,&nbsp;herzhafte&nbsp;<strong>Sauerteigprodukte<\/strong>&nbsp;mit k\u00f6stlicher F\u00fcllung, ideal als&nbsp;<strong>Vorspeise<\/strong>&nbsp;oder f\u00fcr eine leckere Pause. Um sie zuzubereiten, haben wir den Teig mit Mehl, Wasser, Milch, trockener Bierhefe, Salz, Zucker und nativem Oliven\u00f6l extra zubereitet. Teilen Sie den Teig nach der G\u00e4rphase einfach in Kugeln, rollen Sie diese mit einem Nudelholz aus und f\u00fcllen Sie die Scones mit gekochten und gestampften Kartoffeln, angereichert mit Schinken und K\u00e4se. Anschlie\u00dfend werden die Focaccias in einer Pfanne von beiden Seiten einige Minuten lang gegart, sodass sie weich und fadenziehend zum Genie\u00dfen sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie ein schnelles Rezept zubereiten m\u00f6chten,\u00a0<strong>das in 5 Minuten fertig ist<\/strong>\u00a0, probieren Sie die\u00a0Instant-Pfann-Focaccia\u00a0, zubereitet mit Instant-Hefe f\u00fcr herzhafte Pasteten, die Sie nach Belieben f\u00fcllen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probiere auch:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Teig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warmes Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warme Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trockene Bierhefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kartoffeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">450 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gebackener Schinken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 gr<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie gef\u00fcllte Focaccias in einer Pfanne zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-sciogliere-zucchero-e-lievito-secco.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-aggiungere-farina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-impastare.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warmes Wasser, trockene Bierhefe und Zucker in einer Sch\u00fcssel vermischen1. Mehl, Salz und Milch hinzuf\u00fcgen2und mit den H\u00e4nden kneten3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-aggiungere-olio.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-bucare-pellicola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-schiacciare-le-patate.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00d6l einf\u00fcllen4, noch etwas kneten und den Teig in eine gefettete Sch\u00fcssel geben. 1 Stunde gehen lassen. Die Kartoffeln in St\u00fccke schneiden, auf ein Backblech legen, mit Frischhaltefolie abdecken und L\u00f6cher hineinstechen5. Zum Garen der Kartoffeln in die Mikrowelle stellen. Wenn sie gar sind, salzen Sie sie und zerstampfen Sie sie6um ein P\u00fcree zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-ricavare-palline.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-farcire-con-prosciutto-e-formaggio.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-ricavare-palline-dall-impasto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aus dem Kartoffelp\u00fcree Kugeln formen7und mit K\u00e4se und gehacktem Schinken f\u00fcllen8und das Kartoffelp\u00fcree verschlie\u00dfen. Den Teig ebenfalls in 8 Kugeln teilen9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-stendere-impasto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-aggiungere-farcitura.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">11<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-chiudere-focaccine.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Teigkugeln mit einem Nudelholz ausrollen10Legen Sie die gef\u00fcllte Kartoffelkugel in die Mitte der Teigscheibe11und schlie\u00dfen Sie es12.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-stendere-focaccine.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">13<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella-cuocere.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.cookist.it\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/04\/Focaccine-ripiene-in-padella.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Nudelholz vorsichtig zerdr\u00fccken13. Wiederholen Sie den Vorgang, um weitere Focaccias zu erhalten. Die Focaccias in einer Pfanne von beiden Seiten mit etwas \u00d6l anbraten14. Die gef\u00fcllten Focaccias sind servierfertig15.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es empfiehlt sich, die gef\u00fcllten Focaccias direkt in der Pfanne zu essen,&nbsp;<strong>sobald sie fertig sind<\/strong>&nbsp;. Sollten Reste \u00fcbrig bleiben, k\u00f6nnen Sie diese 1 Tag lang im K\u00fchlschrank, mit Frischhaltefolie abgedeckt oder in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;15 Min Kochen:&nbsp;10 Min Gehen:&nbsp;1 Stunde Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Gebratene gef\u00fcllte Focaccias&nbsp;sind weiche,&nbsp;herzhafte&nbsp;Sauerteigprodukte&nbsp;mit k\u00f6stlicher F\u00fcllung, ideal als&nbsp;Vorspeise&nbsp;oder f\u00fcr eine leckere Pause. 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