{"id":11492,"date":"2024-10-12T04:31:37","date_gmt":"2024-10-12T01:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11492"},"modified":"2024-10-12T04:31:38","modified_gmt":"2024-10-12T01:31:38","slug":"sfogliatelle-mit-zitronen-ricotta-das-rezept-fur-schnelle-und-leckere-desserts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11492","title":{"rendered":"Sfogliatelle mit Zitronen-Ricotta: das Rezept f\u00fcr schnelle und leckere Desserts"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Sfogliatelle\u00a0<strong>mit Zitronen-Ricotta<\/strong>\u00a0sind schnelle und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, eine einfachere Variante der klassischen\u00a0neapolitanischen Sfogliatelle\u00a0, ideal f\u00fcr einen\u00a0<strong>Snack<\/strong>\u00a0oder als exquisites\u00a0<strong>Dessert<\/strong>\u00a0. F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie lediglich eine Rolle\u00a0<strong>Bl\u00e4tterteig<\/strong>\u00a0, Ricotta, gew\u00fcrzt mit Zitronenschale und Zucker. Sobald die Bl\u00e4tterteiggeb\u00e4cke geformt sind, werden sie 20 Minuten lang im Ofen gebacken und sind servierfertig, mit Puderzucker best\u00e4ubt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/sfogliatelle-con-crema-e-amarene\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rechteckiger Bl\u00e4tterteig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Rolle<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricotta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">120 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronenschale<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Oberfl\u00e4che<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Latt\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dienen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>So bereiten Sie Bl\u00e4tterteig mit Zitronen-Ricotta zu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Ricotta mit Zitronenschale, Vanilleextrakt und Zucker vermischen. Erhalten Sie eine cremige und homogene Mischung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Den Bl\u00e4tterteig in 6 Quadrate schneiden. Schneiden Sie in der Mitte jedes Quadrats Streifen ab und falten Sie diese dann.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Auf jedes Rechteck einen Teel\u00f6ffel Ricottacreme geben. Falten Sie zwei Seiten zur Mitte hin, um den Bl\u00e4tterteig zu \u00f6ffnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>\u00dcbertragen Sie sie auf das Backblech und befeuchten Sie sie mit Milch. Den Zucker dar\u00fcber streuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Kochen Sie sie 20 Minuten lang in einem statischen Ofen bei 190 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Den Bl\u00e4tterteig mit Puderzucker dekorieren und servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die Ricotta-F\u00fcllung mit kandierten Fr\u00fcchten verfeinern. Sie k\u00f6nnen die F\u00fcllung auch nach Belieben variieren und den Ricotta durch\u00a0Vanilleso\u00dfe\u00a0\u00a0oder die s\u00fc\u00dfe Sahne Ihrer Wahl ersetzen.<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/ricette\/dolci\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;20 Min Kochen:&nbsp;20 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Sfogliatelle\u00a0mit Zitronen-Ricotta\u00a0sind schnelle und k\u00f6stliche S\u00fc\u00dfigkeiten, eine einfachere Variante der klassischen\u00a0neapolitanischen Sfogliatelle\u00a0, ideal f\u00fcr einen\u00a0Snack\u00a0oder als exquisites\u00a0Dessert\u00a0. F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie lediglich eine Rolle\u00a0Bl\u00e4tterteig\u00a0, Ricotta, gew\u00fcrzt mit Zitronenschale und Zucker. 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