{"id":11129,"date":"2024-05-02T01:55:18","date_gmt":"2024-05-01T22:55:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11129"},"modified":"2024-05-02T01:55:19","modified_gmt":"2024-05-01T22:55:19","slug":"zimtsterne-das-originalrezept-fur-deutsche-zimtkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=11129","title":{"rendered":"Zimtsterne: das Originalrezept f\u00fcr deutsche Zimtkekse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>25 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>3 1\/2 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>40 Kekse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blanchierten Mandeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zimt Pulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alben<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanillin<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Beutel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingwer Puder<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 TL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nelkenpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr das k\u00f6nigliche Sahneh\u00e4ubchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alben<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst es auch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zimtsterne&nbsp;oder Zimtsterne (w\u00f6rtlich aus dem Deutschen&nbsp;<em>zimt<\/em>&nbsp;, Zimt, und&nbsp;<em>sterne<\/em>&nbsp;, Stern) sind typische&nbsp;<strong>Eiskekse,&nbsp;<\/strong><strong>die aus der&nbsp;<\/strong><strong>Deutschschweiz<\/strong>&nbsp;stammen und auch in \u00d6sterreich und Deutschland sehr beliebt sind. Sie sind in der Wintersaison auf den Theken der Konditoreien oder auf den Weihnachtsm\u00e4rkten Nordeuropas allgegenw\u00e4rtig und lassen sich mit nur wenigen einfachen Zutaten schnell und einfach zubereiten.<em><\/em><em><\/em><strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die Zubereitung einfach die\u00a0<strong>ger\u00f6steten Mandeln<\/strong>\u00a0(im Mixer pulverisiert und mit einem Messer gehackt) in einer Sch\u00fcssel mit dem steif geschlagenen Eiwei\u00df, Puderzucker, Vanillin und einer Gew\u00fcrzmischung vermischen. Sobald Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten haben, schneiden Sie ihn einfach mit einem speziellen Sternausstecher aus und geben Sie alles f\u00fcr 15 Minuten in den Ofen. Das Ergebnis sind S\u00fc\u00dfigkeiten mit intensivem Aroma und leicht knuspriger Konsistenz, die mit wei\u00dfem Zuckerguss \u00fcberzogen und zum\u00a0<strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>\u00a0oder als\u00a0<strong>Snack<\/strong>\u00a0mit einem kochenden Aufguss,\u00a0hei\u00dfer Schokolade\u00a0oder\u00a0Gl\u00fchwein\u00a0genossen werden k\u00f6nnen .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch hervorragend f\u00fcr alle, die sich&nbsp;<strong>gluten- oder laktosefrei<\/strong>&nbsp;ern\u00e4hren , da sie frei von Butter und Mehl sind, eignen sich die Zimtsterne auch perfekt als Geschenkidee zum Verpacken und Verschenken an Freunde im Urlaub.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie Zimtsterne vorbereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch\u00a0Vanillekipferl\u00a0oder\u00a0Lebkuchen\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Zimtsterne zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-1-tosta-mandorle-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen1und im Ofen bei 180\u00b0C ca. 15 Minuten r\u00f6sten lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-2-albume.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Zwischenzeit das Eiwei\u00df in einer Sch\u00fcssel auffangen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-3-limone-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den gefilterten Zitronensaft hinzuf\u00fcgen3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-4-monta-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen Sie mit dem Schlagen mit elektrischen Schneebesen4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-5-albume.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Weiterarbeiten, bis das Eiwei\u00df steif ist5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-6-zucchero-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">An dieser Stelle den Puderzucker hinzuf\u00fcgen6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-7-monta.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Zucker mit dem Schneebesen einr\u00fchren7und beiseite halten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-8-raffredda.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Garzeit die Mandeln aus dem Ofen nehmen8und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-9-frulla-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie die H\u00e4lfte der Mandeln in die Sch\u00fcssel eines Mixers9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-10-farina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mahlen Sie sie, bis Mehl entsteht10. Wenn die Mandeln zu viel \u00d6l abgeben, f\u00fcgen Sie ein paar Essl\u00f6ffel Kartoffelst\u00e4rke hinzu: Dadurch wird die Aufnahme erleichtert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-11-trita.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Restliche ger\u00f6stete Mandeln mit einem Messer grob hacken11.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-13-farina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Mandelmehl in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben12.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-14-mandorle.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die gehackten Mandeln hinzuf\u00fcgen13.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-15-vanillina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 14<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie die Vanille hinzu14.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-16-spezie.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es riecht nach einer Gew\u00fcrzmischung15.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-17-sale.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 16<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Prise Salz hinzuf\u00fcgen16.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-18-albume.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 17<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das geschlagene Eiwei\u00df einf\u00fcllen17.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-19-mescola-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 18<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen Sie mit dem Mischen mit einem L\u00f6ffel18.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-20-impasta-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 19<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit den H\u00e4nden gut durchkneten19bis eine homogene Mischung entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-21-pellicola.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 20<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Blatt Frischhaltefolie abdecken20und 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-22-stendi-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 21<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Zeit den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl\u00e4che mit einem Nudelholz 1\/2 cm dick ausrollen.21.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-23-biscotti-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 22<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verwenden Sie einen Sternausstecher, um viele Kekse zuzubereiten22.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-24-cuoci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 23<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech23, und im Ofen bei 170 \u00b0C etwa 15 Minuten lang goldbraun backen. \u00dcberpr\u00fcfen Sie nach 10 Minuten den Gargrad, um zu verhindern, dass die Kekse zu stark nachdunkeln.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-25-zucchero.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 24<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie das Royal Icing vor: Sammeln Sie Puderzucker, Zitronensaft und Eiwei\u00df in einer Sch\u00fcssel24.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-26-mescola-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 25<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gr\u00fcndlich vermischen, bis eine fl\u00fcssige, klumpenfreie Masse entsteht25.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-27-glassa.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 26<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Backen die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abk\u00fchlen lassen; Anschlie\u00dfend mit 1 Teel\u00f6ffel Zuckerguss bedecken26.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-28-stuzzicadenti-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 27<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereifen Sie mit einem Zahnstocher auch die Spitzen des Sterns27.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-29-griglia-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 28<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie die Kekse auf einem Gestell trocknen28f\u00fcr mindestens ein paar Stunden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/12\/Zimtsterne-foto-finale-.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 29<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zimtsterne auf einem Servierteller verteilen29, an den Tisch bringen und servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die gehackten Mandeln durch eine gleiche Menge\u00a0<strong>ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse<\/strong>\u00a0oder andere Trockenfr\u00fcchte Ihrer Wahl ersetzen oder, f\u00fcr einen weniger rustikalen Geschmack, ausschlie\u00dflich Mandelmehl verwenden,\u00a0selbstgemacht\u00a0oder gebrauchsfertig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Zuckerguss sollte fl\u00fcssig, aber dicht sein. Wenn es zu fl\u00fcssig ist, empfehlen wir, der Zubereitung etwas&nbsp;<strong>Puderzucker<\/strong>&nbsp;hinzuzuf\u00fcgen , bis die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wer mag, kann die Oberfl\u00e4che der Kekse mit farbigen Zuckerstreuseln bestreuen oder, f\u00fcr eine noch k\u00f6stlichere Variante, sie mit geschmolzener wei\u00dfer Schokolade<\/strong>&nbsp;\u00fcberziehen&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zimtsterne k\u00f6nnen bei Raumtemperatur in einer Blechdose etwa&nbsp;<strong>1 Monat<\/strong>&nbsp;lang gelagert werden .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;25 Min Kochen:&nbsp;30 Min Ruhe:&nbsp;3 1\/2 Stunden Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;40 Kekse Zutaten Blanchierten Mandeln 200 gr Puderzucker 100 gr Zimt Pulver 2 Teel\u00f6ffel Alben 1 Zitronensaft 1 Teel\u00f6ffel Vanillin 1 Beutel Ingwer Puder 1\/2 TL Nelkenpulver qb Verkauf qb F\u00fcr das k\u00f6nigliche Sahneh\u00e4ubchen Puderzucker 150 gr Alben 1 Zitronensaft 1 Teel\u00f6ffel Du brauchst es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":11131,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zimtsterne: das Originalrezept f\u00fcr deutsche Zimtkekse - Kuchen &amp; 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