{"id":10947,"date":"2024-04-28T01:07:38","date_gmt":"2024-04-27T22:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947"},"modified":"2024-04-28T01:07:38","modified_gmt":"2024-04-27T22:07:38","slug":"zitronenwolken-ohne-mehl-das-rezept-fur-weiche-mandelkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947","title":{"rendered":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;<strong>12-15 St\u00fcck<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mandelmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Album<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die\u00a0<strong>mehlfreien Zitronenwolken<\/strong>\u00a0sind\u00a0weiche und leichte\u00a0<strong>Kekse<\/strong>\u00a0, \u00e4hnlich dem sizilianischen\u00a0Mandelgeb\u00e4ck , aber mit einem schmelzenden Herzen.\u00a0<strong>Sie enthalten kein Mehl, Milch oder Butter<\/strong>\u00a0und werden nur mit Eiwei\u00df, Zucker und Mandelmehl zubereitet. Perfekt zu jeder Tageszeit, vom\u00a0<strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong>\u00a0bis\u00a0<strong>zum Snack<\/strong>\u00a0. Diese k\u00f6stlichen H\u00e4ppchen sind\u00a0<strong>superschnell<\/strong>\u00a0zubereitet und garen, in Puderzucker getaucht, ein paar Minuten im Ofen. Folgen Sie unserem Rezept Schritt f\u00fcr Schritt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Zitronenwolken ohne Mehl zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_albume_zucchero_1-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie das Eiwei\u00df in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel und vermischen Sie es mit einem Holzl\u00f6ffel mit dem Zucker1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_aggiungere_mandorle_2-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mandelmehl, Saft und abgeriebene Zitronenschale hinzuf\u00fcgen2, dann gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_impastare_3-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verarbeiten Sie die Mischung, bis Sie eine kompakte, aber dennoch weiche und verarbeitbare Konsistenz erhalten3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_formare_palline_4-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie einige Teigst\u00fccke und formen Sie sie mit Ihren H\u00e4nden zu walnussgro\u00dfen Kugeln4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_passare_nello_zucchero_5-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauchen Sie die Kugeln in den Zucker, bis sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind, und zerdr\u00fccken Sie sie dann leicht5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_cuocere_6-1024x640.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie die Kekse mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina-1024x599.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei 200\u00b0C backen und etwa 10 Minuten garen, dann die Wolken aus dem Ofen nehmen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen. \u00dcbertragen Sie sie auf eine Servierplatte und servieren Sie sie7.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da die Schale verwendet wird, kaufen Sie&nbsp;<strong>biologische<\/strong>&nbsp;und nicht chemisch behandelte Zitronen. Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die Zitrone durch Orange ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Wolken auch aus Haselnuss- oder Pistazienmehl herstellen&nbsp;<strong>,&nbsp;<\/strong><strong>sie<\/strong>&nbsp;werden&nbsp;genauso lecker sein.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Wolken sollten noch sehr weich sein, wenn sie aus dem Ofen kommen. Erst beim Abk\u00fchlen werden sie hart.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0mit Haselnusscreme gef\u00fcllten mehlfreien Kekse\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die mehlfreien Zitronenwolken sind in einer Blechdose&nbsp;<strong>4-5 Tage<\/strong>&nbsp;haltbar . Einfrieren wird nicht empfohlen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;12-15 St\u00fcck Zutaten Zucker 150 gr Mandelmehl 100 gr Album 40 gr Zitrone 1 Die\u00a0mehlfreien Zitronenwolken\u00a0sind\u00a0weiche und leichte\u00a0Kekse\u00a0, \u00e4hnlich dem sizilianischen\u00a0Mandelgeb\u00e4ck , aber mit einem schmelzenden Herzen.\u00a0Sie enthalten kein Mehl, Milch oder Butter\u00a0und werden nur mit Eiwei\u00df, Zucker und Mandelmehl zubereitet. Perfekt zu jeder Tageszeit, vom\u00a0Fr\u00fchst\u00fcck\u00a0bis\u00a0zum Snack\u00a0. Diese k\u00f6stlichen H\u00e4ppchen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10949,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-10947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.14 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;12-15 St\u00fcck Zutaten Zucker 150 gr Mandelmehl 100 gr Album 40 gr Zitrone 1 Die\u00a0mehlfreien Zitronenwolken\u00a0sind\u00a0weiche und leichte\u00a0Kekse\u00a0, \u00e4hnlich dem sizilianischen\u00a0Mandelgeb\u00e4ck , aber mit einem schmelzenden Herzen.\u00a0Sie enthalten kein Mehl, Milch oder Butter\u00a0und werden nur mit Eiwei\u00df, Zucker und Mandelmehl zubereitet. Perfekt zu jeder Tageszeit, vom\u00a0Fr\u00fchst\u00fcck\u00a0bis\u00a0zum Snack\u00a0. Diese k\u00f6stlichen H\u00e4ppchen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-27T22:07:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/369711177_665331018974845_4447735591981480782_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Vitia Vitia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Vitia Vitia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947\",\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947\",\"name\":\"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-04-27T22:07:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-27T22:07:38+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/\",\"name\":\"Kuchen &amp; Torten Rezepte\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b\",\"name\":\"Vitia Vitia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Vitia Vitia\"},\"url\":\"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte","og_description":"Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;12-15 St\u00fcck Zutaten Zucker 150 gr Mandelmehl 100 gr Album 40 gr Zitrone 1 Die\u00a0mehlfreien Zitronenwolken\u00a0sind\u00a0weiche und leichte\u00a0Kekse\u00a0, \u00e4hnlich dem sizilianischen\u00a0Mandelgeb\u00e4ck , aber mit einem schmelzenden Herzen.\u00a0Sie enthalten kein Mehl, Milch oder Butter\u00a0und werden nur mit Eiwei\u00df, Zucker und Mandelmehl zubereitet. Perfekt zu jeder Tageszeit, vom\u00a0Fr\u00fchst\u00fcck\u00a0bis\u00a0zum Snack\u00a0. Diese k\u00f6stlichen H\u00e4ppchen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947","og_site_name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","article_published_time":"2024-04-27T22:07:38+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/369711177_665331018974845_4447735591981480782_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Vitia Vitia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"Vitia Vitia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"2 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\u0438"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947","url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947","name":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse - Kuchen &amp; Torten Rezepte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website"},"datePublished":"2024-04-27T22:07:38+00:00","dateModified":"2024-04-27T22:07:38+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10947#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#website","url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/","name":"Kuchen &amp; Torten Rezepte","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/9779e3384e9fc1f15c657171130e1f6b","name":"Vitia Vitia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c03b47539d95148c099db2c13df9ea895ff0334944510594dcf11b80a3f19def?s=96&d=mm&r=g","caption":"Vitia Vitia"},"url":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10950,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10947\/revisions\/10950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}