{"id":10939,"date":"2024-04-28T00:59:47","date_gmt":"2024-04-27T21:59:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10939"},"modified":"2024-04-28T00:59:47","modified_gmt":"2024-04-27T21:59:47","slug":"amerikanische-pfannkuchen-wie-man-sie-weich-gros-und-voller-blasen-macht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=10939","title":{"rendered":"Amerikanische Pfannkuchen: wie man sie weich, gro\u00df und voller Blasen macht"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>ZUTATEN<\/strong><br>F\u00fcr ca. 15 Pfannkuchen (je nach Gr\u00f6\u00dfe):<br>3 Eier<br>250 g Butter<br>500 g Milch<br>75 g Zucker<br>450 g Mehl<br>20 g Backpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>VORBEREITUNG<\/strong><br>1. Alle trockenen Zutaten vermischen.<br>2. Alle fl\u00fcssigen Zutaten vermischen.<br>3. Dann kombinieren Sie die beiden Verbindungen.<br>4. Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und gie\u00dfen Sie die Mischung mit einer Sch\u00f6pfkelle oder einem L\u00f6ffel hinein.<br>5. Wenn Sie Blasen auf der Oberfl\u00e4che sehen, ist es Zeit zu r\u00fchren.<br>6. Lassen Sie die andere Seite kochen und bauen Sie den Pfannkuchenturm.<br>7. Nach Belieben dekorieren und servieren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>BERATUNG:<\/strong><br>1. Bereiten Sie den Teig am Vorabend oder sogar eine halbe Stunde vorher vor.<br>2. Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und klopfen Sie den \u00dcberschuss ab.<br>3. Backen Sie die Pfannkuchen auf dem kleinsten Herd, indem Sie die Pfanne zun\u00e4chst gut erhitzen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATENF\u00fcr ca. 15 Pfannkuchen (je nach Gr\u00f6\u00dfe):3 Eier250 g Butter500 g Milch75 g Zucker450 g Mehl20 g Backpulver VORBEREITUNG1. Alle trockenen Zutaten vermischen.2. Alle fl\u00fcssigen Zutaten vermischen.3. Dann kombinieren Sie die beiden Verbindungen.4. Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und gie\u00dfen Sie die Mischung mit einer Sch\u00f6pfkelle oder einem L\u00f6ffel hinein.5. 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