{"id":1019,"date":"2023-02-25T03:00:08","date_gmt":"2023-02-25T01:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=1019"},"modified":"2023-02-25T03:00:08","modified_gmt":"2023-02-25T01:00:08","slug":"luxus-heis-zum-abendessen-franzosischer-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beste-rezepte.top\/?p=1019","title":{"rendered":"Luxus hei\u00df zum Abendessen: franz\u00f6sischer Auflauf"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So ein deftiger Fleisch-Champignon-Auflauf eignet sich auch perfekt als festliches Gericht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>h\u00e4hnchenfilet &#8211; 400 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Pilze &#8211; 250 g;<\/li>\n\n\n\n<li>zwiebel &#8211; 1 Stk.;<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne &#8211; 250 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffeln &#8211; 700 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Hartk\u00e4se &#8211; 200 g;<\/li>\n\n\n\n<li>Butter &#8211; 20 g;<\/li>\n\n\n\n<li>milch &#8211; 100 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>Salz, Pfeffer, Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter nach Geschmack.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kartoffeln kochen und p\u00fcrieren, mit Milch und Butter vermengen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Champignons in kleine St\u00fccke schneiden, Zwiebel in kleine W\u00fcrfel schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir erhitzen das \u00d6l und braten die Pilze bis zur H\u00e4lfte, f\u00fcgen die Zwiebel hinzu und braten die Masse bis sie fertig sind, bis die gesamte Fl\u00fcssigkeit verdunstet ist.&nbsp;Ein paar Minuten vor dem Ende des Bratens Salz, Pfeffer und gehacktes Gem\u00fcse nach Geschmack hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen jedes Fleisch nehmen, nicht nur H\u00e4hnchenfilet, waschen und trocknen, in kleine St\u00fccke schneiden und in Pflanzen\u00f6l braten, salzen, pfeffern und nach Belieben Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fleisch und Champignons mischen, mischen und mit der Sahne aufgie\u00dfen, mischen und 7 Minuten bei schwacher Hitze k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine gleichm\u00e4\u00dfige Schicht Kartoffelp\u00fcree in einer Auflaufform verteilen, eine gleichm\u00e4\u00dfige Schicht Fleisch und Pilze darauf verteilen und die Form mit grob geriebenem K\u00e4se bestreuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Auflauf 10 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So ein deftiger Fleisch-Champignon-Auflauf eignet sich auch perfekt als festliches Gericht. Folgende Zutaten ben\u00f6tigen Sie zum Kochen: Kartoffeln kochen und p\u00fcrieren, mit Milch und Butter vermengen. Champignons in kleine St\u00fccke schneiden, Zwiebel in kleine W\u00fcrfel schneiden. 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